当怀疑或确认发酵罐、种子罐遭受噬菌体污染时,首先要做的就是立即停止发酵进程。防止噬菌体进一步扩散和造成更大的危害。同时,对污染罐内的物料进行妥善处理,绝不能随意排放,以免污染周围环境和其他发酵设备。
接着对污染的发酵罐和种子罐进行全面而细致的清洗。采用专业的清洗消毒剂,深入到罐内的每一个角落、每一根管道、每一个阀门,彻底清除可能残留的噬菌体及其他污染物。例如,可以使用含有强氧化性物质的清洗剂,破坏噬菌体的蛋白质外壳和核酸结构。在清洗后,还要进行严格的消毒处理。
常见的消毒方式有高温蒸汽灭菌,将罐内温度升高到121℃以上,并保持一定时间,足以杀灭绝大多数的噬菌体及其芽孢。也可以采用化学消毒剂,如过氧化氢、过氧乙酸等,对罐内进行熏蒸或浸泡消毒,高效消毒灭菌,保障罐内的无菌洁净环境。使用化学消毒剂需注意控制浓度,防止腐蚀设备内部
对于与污染罐相关联的设备和管道系统,同样不能放过。从空气过滤器到物料输送管道,从取样口到冷却系统,都要进行全面的清洗和消毒。空气过滤器可能是噬菌体进入的途径之一,因此要及时更换滤芯,并对过滤器外壳进行消毒。物料输送管道中的残留物料可能隐藏着大量噬菌体,需用清水或清洗剂反复冲洗,再进行消毒处理。诺沃赛德噬菌体去除剂针对噬菌体这种特殊性多变种病毒,一方面诺沃赛德精准破坏核酸物质,成分中的DNA捕捉粘合剂及中性金属离子进行双层催化,可有效破坏大多数SRNA/DNA及DRNA/DNA。
另外一方面,通过酸性氧化活性物有效降解蛋白。这就让NOVOCIDE PHAGE CLEANER 拥有了极佳的噬菌体杀灭能力。
配合专门设计的去除设备系统,能够确保诺福均匀分布在整个生产环境中,实现无死角的消毒效果。
在处理完硬件设施后,我们还得关注菌种方面。对现有的菌种进行全面检测,筛选出未被噬菌体感染的健壮菌种。若原有菌种已被严重污染,可能需要从菌种库中重新调取备份菌种,或者重新从自然界中分离、筛选具有抗性的优良菌种。同时,可以考虑对菌种进行诱变处理,提高其对噬菌体的抗性。例如,通过紫外线照射、化学诱变剂处理等方法,诱导菌种发生基因突变,使其能够在噬菌体存在的环境下正常生长和发酵。
除了上述应急处理措施外,预防噬菌体污染的再次发生是降低消毒成本、污染风险的可靠方式。